¿Cómo se mantienen y afilan las cuchillas de Slice?
Las cuchillas de Slice® están fabricadas con 100% óxido de zirconio, lo que nos permite implementar nuestro exclusivo borde de doble ángulo para conseguir que los filos de nuestras cuchillas de seguridad sean finger-friendly®. Fabricamos ese filo a mano, utilizando una rueda de diamante especializada. Sin embargo, no es aconsejable que nuestros usuarios afilen nuestras cuchillas de seguridad ellos mismos, aunque tengan una rueda de diamante, ya que podrían dañar el borde de la cuchilla y entonces ya no sería finger-friendly.
Nuestras cuchillas duran hasta 11 veces más que las cuchillas de acero inoxidable tradicionales, así que no es necesario sustituirlas a menudo. Así eliminará una de las causas principales que producen cortes en las manos, ya que este tipo de lesiones suelen ocurrir mientras se reemplazan cuchillas tradicionales que están demasiado afiladas.
A diferencia de las cuchillas de metal, que algunas veces deben lavarse antes de su uso y recubrirse con aceite para evitar la oxidación, las cuchillas de Slice nunca se oxidan. Precisamente por eso, nuestras cuchillas no están recubiertas con aceite y, además, pueden empezar a usarse inmediatamente.
Por otra parte, para la eliminación de nuestras cuchillas con punta redonda, que son las hojas con las que se comercializan todas nuestras herramientas, no se requieren contenedores especiales. Por el contrario, todas las cuchillas de metal y las cuchillas de cerámica que están excesivamente afiladas sí requieren este paso de eliminación adicional. Es importante señalar también que sí recomendamos usar contenedores para objetos afilados para desechar nuestras cuchillas opcionales en punta, precisamente para evitar posibles cortes y perforaciones.
Por último, si su cuchilla de Slice se ensucia, podrá limpiarla con cualquier solución, ya que el material de cerámica que utilizamos es químicamente inerte y no reacciona con limpiadores químicos.
Para más información, aquí tiene un vídeo que explica cómo limpiar las cuchillas de Slice:
Lea nuestra sección de preguntas frecuentes para obtener más información sobre el almacenamiento de las cuchillas Slice.