为什么Slice的刀片比传统刀片更安全?
Slice®制造的刀片比任何传统刀片(不论是金属或是陶瓷刀片)还要安全。我们采用了独特安全刀刃打磨技术。
观看此视频，了解为什么我们的刀片更安全:
当我们提及到刀片的安全性，最大的困难就是要设计出一种刀刃，不但要能比传统的刀片安全，还要能俐落地切割大部份的材料。Slice的独特安全刀片，便是用多种方式来克服了这道难题:
缩短初始切割区域
初始切割区域主要是指刀刃上实际用于切割的部份。这个区域会因研磨刀刃的角度大小而有所不同。传统的刀片，因打磨的角度较小，可见其初始切割区域较长且较尖锐，让使用者更容易受到撕裂伤。Slice在这里使用了独特双角度打磨技术，加大了研磨的角度并明显缩短了初始切割区域。如此巧妙的设计，让刀刃不但可以俐落有效地切割，并能将使用者受伤的风险降到最低。
肌肤的特性
人体肌肤的外侧坚硬，内侧柔软。Slice的工程师在设计刀片时，将这点也考虑了进去。研磨角度较大的刀刃，可有效地将刀刃施加在肌肤的力道，分散到肌肤的表层。相对地，由于外力无法分散，研磨角度较小的传统刀片会轻易地刺穿肌肤。
锋利度
另一项会影响到刀片安全性的因素就是锋利度。传统的刀片(无论是金属或是陶瓷刀片)，在它们非常锋利或是变得很钝的时候都非常的危险。金属的刀片很快就会变钝，因此制造商多会将刀片制作的更锋利再来运送，传统的陶瓷刀片也是依照这样的制造模式进行。
如此的锋利度让肌肤受到意外割伤的风险大幅的提高。几番使用后，金属刀片的锋利度才会降回正常的使用标准。然后，继续使用没有多久，刀片很快就会就变钝，甚至到无法轻易切割材料的地步。这时候就是刀片最危险的时候了，因为您必须用更大的力气去切割材料，增加了手滑及意外割伤的可能性： 即便刀片变钝了，它仍足以您将割伤！
陶瓷又是种更加坚硬的材料，所以传统的陶瓷刀片（如金属刀片一般的初始锋利度）一开始便太过锋利，且能保持锋利时间非常的长，让它们变得格外的危险。
Slice的安全刀片变钝的非常慢。因此，不会在运送前作任何锐利处理，拆封后也能马上安心使用: 它们使用独特安全刀刃技术，也就是说，我们的刀刃是即便触碰也不易割手的。下面这个视频会让您知道过于锋利的金属刀片和传统陶瓷刀片和我们Slice安全刀片相比，是多么的危险：
耐磨性
Slice的刀片是由极其坚硬的氧化锆材料所制，一开始使用就能让您在确保安全的前提下，对大部份材料进行俐落有效地切割，且能维持锋利的时间相当地长。事实上，Slice的安全刀片其使用寿命较金属刀片还要长11倍。
上述第三方独立测试的结果表明*，Slice的安全刀片一开始便是切割所需的锋利度，让使用者可以进行安全切割，它们比钢制刀片保持锋利的时间长得多。相较之下，钢制刀片从过于锋利到变钝，在安全及有效的切割区域中停留的时间却少得多。
受伤常常都发生在更换刀片的时候。因为Slice的刀片有着触碰时不易割手的特质，需要更换刀片的次数更比金属刀片少，大幅地降低使用者受伤的可能。
*刀具及联合贸易协会(CATRA)在2014年12月进行的研究